Раз уж мне повезло провести майские праздники на родине в Ижевске, глупо было не воспользоваться ситуацией и не съездить на шашлыки. Решил параллельно провести небольшой тест драйв качества древесного угля, который продается в торговых сетях Ижевска.
Были варианты купить уголь в
1. Сети Пятерочка - это весь набор угля от Свевзапада до Красной цены.
undefined
2. Cеть Ижтрейдинг - уголь в упаковке U2B group
undefined
3.Магнит - древесный уголь Амзинского лесокомбината
undefined
4. Вкусный дом:
Либо пермский древесный уголь
undefined
Либо ижевский
undefined
Думал думал и решил остановится на покупке угля в сети Вкусный дом (хотя этот магазин оказался дальше всего от дома).
Остановился на древесном угле ижевской компании Древуголь. Почему ? -все просто, во многих магазинах сейчас продается уголь этой компании, поэтому и интересно.
Цена в магазине была 99 руб. за 3 кг.
На упаковке.
Уголь березовый. 3 кг ОТБОРНОГО !!! угля.
упаковка прошита скобами степлера.
вес на мешке обозначен 3+-10% (скорее всего расфасовывают вручную)
Мешок в 2-а слоя. Печать в 2-а цвета (черный и зеленый)
Сам уголь разочаровал размером.... Может мне попался мешок. который очень много ездил и поэтому весь побился и по крошился, но фракция угля откровенно разочаровала.
Почти одна мелочь переходящая в отсев ))))
Дигноз -разбадяживают уголь отсевом или углем малой фракции, что бы вес был.
Касательно твердости и состава древесины, из которой сделан уголь, я думаю да, это береза, как и указанно на упаковке.
В целом уголь твердый в руках не крошится, да и березовая кора попадается в мешке.
Зато мелочевка разгорелась быстро
По времени горения...
Времени горения древесного угля хватило вдоволь
Начал около 4-х часов
В 6 часов уголь еще горел. У меня остался на дне мешка еще уголь и я забросил его вместе с мешком в мангал.
Итог: результат достигнут. Шашлык приготовлен.Уголь еще выдавал жар, когда все мясо было приготовлено.
Вопрос куплю ли я еще раз этот уголь... Ответ - Задумаюсь и наверно куплю, что то другое (разочаровала фракция угля).