E153 — Уголь растительный (Е153)
Название: E153 — Уголь растительный (Е153)
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Воздействие на организм: Нет данных
Описание группы: Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.
E-153 - пищевая добавка, краситель черного цвета, разрешенный для применения в Российской Федерации, евросоюзе. Обычно получают из сжигаемого растительного материала.

В нормальных концентрациях побочные эффекты неизвестны.

Диетические ограничения: является натуральным продуктом, может употребляться всеми религиозными группами, вегетарианцами и веганами.
Свойства и технологические функции Е153:
Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту

Возможные названия пищевой добавки:
E-153
Е-153
Уголь растительный
Vegetable Carbon
Уголь древесный